Leichte Rezepte, die viel her machen; “Insider”-Infos über Wein und Wiskey, halt alles wobei es ums Essen & Trinken geht.
In Großküchen wird sich täglich darum gekümmert, dass hunderte, bis hin zu tausende hungrige Menschen mit Essen versorgt werden. Das Wohl jedes Einzelnen ist wichtig. Grundvoraussetzung ist damit aber auch, dass sich die Großküche in einem angemessenen Zustand befindet. Bestehen Verschmutzungen in Küchengeräten oder werden die Oberflächen nicht regelmäßig und ausreichend gereinigt, kann es schnell…
Dieser Beitrag soll die besten Burger Läden in der Hansestadt Hamburg aufzeigen. Er wird stetig ausgebaut und mit neuen Burgern und Restaurants ausgestattet. Jim Block Ausgegründet als Burger Kette von Blockhouse gibt es seit einigen Jahren Jim Block. Inzwischen 8x in Hamburg und auch je einmal in Hannover und Berlin vertreten. Die Qual der Wahl…
Bier ist nicht gleich Bier. Das weiß jeder Mann. Doch wie viele verschiedene Biersarten gibt es eigentlich? Und wie gehören diese zusammen. Wonach muss ich überhaupt trennen? Antworten auf diese Fragen zeigen die folgenden Inforgrafiken.
Auf bavarion.de wurden jüngst 30 Bier Fakten zusammen getragen. Interessantes, Rückblicke in die Geschichte aber auch lustige Fakten sind dabei. Hier ein paar Beispiele: Das teuerste Bier der Welt heißt „Vieille Bon Secours“ und kostet 750 Euro pro Flasche Das Bier mit dem meisten Alkoholgehalt ist „Schorschbock“ und hat 57% Chinesen trinken am meisten Bier…
Welche Lebensmittel-Marken (richtig: Handelsmarken) gehören eigentlich zusammen? Wer steckt hinter Cornflakes oder dem Wasser Bonaqua? Diese Frage wird leicht unübersichtlich auf der folgenden Infografik „The Illusion Of Choice“ verdeutlicht. Am Beispiel von KRAFT, CocaCola, PEPSICO, Nestle, Kellogs, Unilever, Johnson-Johnson und Mars werden hunderte Marken gezeigt. Gefunden bei den netzpiloten Weitere Informationen zu Lebensmittelmarken Was ist…
Was ist eigentzlich Honig? Und warum ist er so gesund? Ein paar Fakten zu einem perfekten Lebensmittel.
Auf der Seite fitlineberatung.de habe ich ein paar Infos gefunden worauf man denn achten sollte bei guter Ernährung. Hier wurden 10 Punkte zur richtigen Ernährung vorgestellt, jedoch sind es eigentlich 11 😉
Wer wissen möchte wieviele Kalorien sein/ihr Kaffee hat der morgens bei einem Kaffee-Stand wie Starbucks oder bei McDonalds gekauft wird sollte den Rechner benutzten. Ein paar Beispiele, jeweils große Becher: McDonalds Caffee Latte: 210 McDonalds Cappuccino: 180 Starbucks Caffee Latte: 240 Starbucks Espresso Frappucino: 290
Zunächst gibt es spezielle Weingläser. Diese sollen den Weinkenner beim Schmecken unterstützen. Ihre Form wird genau auf die Art des Weines angepasst, so sind zB. Gläser für Süßweine so aufgebaut, dass der Wein auf der Zunge den Bereich “süß-schmecken” umschifft, damit die restlichen Aromen in den Vordergrund treten können.
Weine gibt es wie Sand am Meer… soll heissen, fast genauso viele verschiedene Wein wie Sandkörner. Wein wird oft zum Essen getrunken und gehört bei vielen Speisen quasi mit zu den Zutaten, sowohl als Getränk, als auch im Essen direkt.